行政書士高見裕樹事務所

石川県で飲食店を開業するなら|営業許可・物件選定・事業計画書作成まで“一体支援”の行政書士にお任せ

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石川県で飲食店を開業するなら|営業許可・物件選定・事業計画書作成まで“一体支援”の行政書士にお任せ

石川県で飲食店を開業するなら|営業許可・物件選定・事業計画書作成まで“一体支援”の行政書士にお任せ

2025/05/21

「“物件・資金・許可・工事”全部まるごと!飲食店の開業準備は“事業計画書”から始まります」

「いつか飲食店をやってみたい」
「物件はあるけど、どこから手をつけたらいいのか分からない」
そんな方にこそ必要なのが、明確な「事業計画」とそれを実現する専門サポート体制です。

行政書士高見裕樹事務所では、物件選び・営業許可・改装工事・資金計画・事業計画書作成を“全部まるごと”支援します。
「とりあえず動く」のではなく、「成功するための準備」を、一緒に進めてみませんか?


■ 飲食店開業で必要な5つの柱

  1. 物件選びと用途確認(ふちどり不動産で対応)

  2. 営業許可・深夜営業届などの手続き(行政書士が対応)

  3. 内装・厨房工事の設計・施工(自社施工チームが対応)

  4. 資金調達(日本政策金融公庫など)に向けた事業計画書の作成

  5. オープン後の運営サポート・販促相談も可能


■ なぜ「事業計画書」が最初の一歩なのか?

飲食店開業において、事業計画書は単なる融資書類ではなく、「自分のやりたいこと」を形にするための設計図です。

特に以下のような内容を整理しておくことが重要です:

  • 店舗のコンセプトと客層ターゲット

  • 立地と競合分析(商圏の人口や通行量など)

  • 売上予測と原価・経費のシミュレーション

  • スタッフの人件費と運営体制

  • 初期費用の見積と資金調達方法(融資・自己資金)

▶ 当事務所では、飲食業に特化した事業計画テンプレートをもとに、初回相談から一緒に作成をサポートしています。


■ 石川県で飲食店を開業した成功事例(一部)

  • 金沢市内の空き店舗を活用した焼肉店(改装+深夜営業届)

  • 野々市市で副業カフェを開業した個人事業主(創業融資+物件+許可)

  • スナック開業希望の女性オーナー(図面作成+照度計算+風俗営業許可)


■ 飲食店営業許可の流れと注意点

  1. 物件選定前に「飲食店として使えるか」を調査

  2. 用途地域・建物構造・給排水の基準を確認

  3. 内装レイアウト設計(保健所基準に適合)

  4. 営業許可申請・消防協議・深夜届など必要手続きを一括で

  5. 保健所の検査・許可取得→営業スタート

💡「先に工事してしまったが、保健所基準に合わず再施工」といったトラブルも少なくありません。


■ 高見裕樹事務所の“ここが強い”

  • 🏢 不動産部門(ふちどり不動産)で物件紹介も可能

  • 📐 自社施工による内装工事で“保健所基準”を意識した施工が可能

  • 📝 創業融資・公庫提出用の事業計画書を行政書士がサポート

  • 🔧 設備・消防・用途地域も開業前にすべて確認可能

  • 飲食店以外にも、美容室・バー・テイクアウトなどの支援実績多数


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行政書士高見裕樹事務所

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行政書士高見裕樹事務所
石川県金沢市額谷3丁目2番地
和峰ビル1階北
電話番号 : 076-203-9314


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